Brunches & Soirées Dansantes Ende des Jahres

Brunches & Soirées Dansantes Ende des Jahres

ZAUBERHAFTER WEIHNACHTSBRUNCH
EINE FESTLICHE & RAFFINIERTE VERWÖHNUNG FÜR DIE GANZE FAMILIE !

Dienstag 25. und Mittwoch 26. Dezember

  • Sprudelnder Empfang zwischen 12.00 Uhr und 12.30 Uhr in unsere stimmungsvollen, festlich dekorierte Salons.
  • Lassen Sie sich von dem La Butte aux Bois – Team verwöhnen mit:
  • Ein verfeinter Auswahl Vorspeisen, mit Hummer & Auster
  • Eine überraschende Suppe
  • Drei luxe Hauptgerichten ( wie Hirsch, Steinbutt, Paste mit Trüffel ) für Sie am Buffet auf Ihrem Teller zubereitet und mit dazu passende Beilagen
  • Eine erstaunliche Aufmachung von belgische & französische Käsen
  • Eine überraschendes Nachspeise Buffet, festlich & Grosszügig aufgemacht

Brunchen: die beste Garantie für einen herrlichen entspannenden Mittag

Für Ihre V.I.K.’s ( Very Important Kids ):

  • Ein eigenes Buffet voll leckerbissen
  • Der Weihnachtsmann überrascht diese kleine Gastronomen mit einem Weihnachtsgeschenk.
  • Ihr macht neue Freunde unter Aufsicht und mit Entertainment in Ihren eigenen ‘Kids Corner’.

Preis zauberhafter Kerst Brunch einschliesslich Weihnachtsaperitif, auserlesene Weine, Wasser und Mokka ( bis 16.30 Uhr ) ::
25/12: € 115,00 p.P.
26/12: € 110,00 p.P.
Preis Kinder: € 4,50 per Lebensjahr einschliesslich Kinderchampagne und soft Drinks ( bis 15 Jahr )

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SOIRéES DANSANTES
WEIHNACHTEN IST EINE ZEIT VON FREUDE !

Montag 24. & Dienstag 25. Dezember

  • Wir empfangen Sie zwischen 19.00 Uhr und 19:30 Uhr mit sprudelnde Champagne
  • Unsere Chefs überraschen Sie mit einem verfeinden 4-Gängen Weihnachtsdinner, vorangehend von verwöhn Vorspeisen.

WEIHNACHTSMENÜ 24. Dezember

Weihnachts Amuse-Bouches
***
Leicht geräucherte Lachsforelle
Kürbis | Orange | Ras el-Hanout | Quinoa
***
Steinbutt
Comté | Trüffel | Petersilienwurzel
***
Rebhuhn
Spitzkohl | Speck | Polenta
***
Ananas & weisse Schokolade
Aloë vera | Popcorn | Basilikum

 

WEIHNACHTSMENÜ 25. Dezember

Weihnachts Amuse-Bouches
***
Muscheln & Seeigel
Bachspeck | grünen Kräutern Bulgur | Apfel
***
Seezunge & Nordseegarnelen
Fregola | Bumbu Bali | Erdnüsse | Krabbenchips
***
Rinderlende
Pommes Pont-Neuf | Morchelsauce | süsse Zwiebeln | Schwarzwurzeln
***
Warmes Birnentörtchen
Pekanusseis | Zimt-Crumble | Vanille-Sabayon

  • Gary Gielen’s ‘UNFORGETTABLE’ sorgt für stilvolle Musik, mit angenehmen Lautstärke- & Licht Volumen.
  • Wir pflegen unsere Soirées Dansantes, komplettiert von elegante Weinen für einen Totalpreis. Die ausführliche Weinkarte von Sommelier Loek Bastin steht ( zusätzlich ) für die Liebhaber zur Verfügung !
  • Wollen Sie noch nach Hause fahren ? Für Ihren ‘BoB’ hantieren wir EIN SPEZIELLEN ‘LIGHT’-TARIF. Informieren Sie danach bei Ihren Reservierung.

Preis ( bis 00.00 Uhr ):  € 150,00 p.P. einschliesslich Champagne ‘Pommery’, ausgewählte Weine, Wasser und Mokka

Für Kinder bis 15 Jahr Servieren wir ein spezielles 4-Gängen Menü à € 5,00 pro Lebensjahr einschliesslich Kinderchampagne und soft Drinks

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WEIHNACHTEN IM LE BISTROT

Mittwoch 26. Dezember

Am 26. Dezember können Sie reservieren in ‘Le Bistrot’ rundum der offener Kamin, mit gemütliche Piano Musik. Wir servieren ein 4-Gängen Dinner für € 75,00 (ohne Getränke ). Eintritt zwischen 19.00 Uhr-19.15 Uhr.

WEIHNACHTSMENÜ 26. Dezember

Weihnachts Amuse-Bouches
***
Leicht geräucherte Lachsforelle
Kürbis | Orange | Ras el-Hanout | Quinoa
***
Steinbutt
Comté | Trüffel | Petersilienwurzel
***
Rebhuhn
Spitzkohl | Speck | Polenta
***
Ananas & weisse Schokolade
Aloë vera | Popcorn | Basilikum

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NEW YEAR’S EVE GALA
EIN GLÄNZENDER SILVESTER

 Montag 31. Dezember

  • ‘Loungy’ Empfang für den funkelnden Finale von 2018 zwischen 18:30 Uhr und 18:45 Uhr mit Champagne, begleitet von stilvolle Piano Musik & amuses von Chef Ralf Berendsen | Restaurant La Source ( ** | 17/20 )
  • Photographische ‘Verewigung’, Sie bekommen das Endergebnis sofort !
  • Ausgezeichneter 4-Gängen Silvester Dinner in unserem stimmungsvollen Ball Room ‘Napoléon’

SYLVESTER MENÜ

Weihnachts Amuse-Bouches
***
Muscheln & Seeigel
Bachspeck | grünen Kräutern Bulgur | Apfel
***
Seezunge & Nordseegarnelen
Fregola | Bumbu Bali | Erdnüsse | Krabbenchips
***
Hirsch
Pommes Pont-Neuf | Morchelsauce | süsse Zwiebeln | Schwarzwurzeln
***
Ananas & weisse Schokolade
Aloë vera | Popcorn | Basilikum

  • Der Abend braust mit Gala Dans & Show Orchester UNFORGETTABLE und Songfestival Gewinnerin SANDRA KIM
  • Champagne Pommery à volonté während der Jahreswechsel, begleitende prestige-Weine, Mokka und Getränke.
  • Vortrefflicher Silvester Buffet ( 01.00 Uhr ) mit o.a. Hummer, Käse & Auster

Preis Gala: € 295,00 einschliesslich Champagne, prestigereiche Weinen und Getränke bis 03.00 Uhr
Preis kids: € 7,50 pro Lebensjahr ( t/m 15 Jahr ). Wir Servieren ein Spezieller 4-Gängen Menü einschliesslich Kinderchampagne und soft Drinks.

Dresscode: Gala

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NEUJAHRBRUNCH
FAMILIENFEST ZUM JAHRESBEGINN

 Dienstag 1. Januar

Domaine La Butte aux Bois wird gerne der festliche Hintergrund wo wir einander viel Glück, Liebe und Gesundheit wünschen !

  •  Zum ersten Familienfest im Jahr 2019 empfangen wir Sie herzlich zwischen 12.00 Uhr und 12.30 Uhr.
  • Geniessen Sie vom Team der Domaine La Butte aux Bois mit:
  • Ein feine Auswahl an Vorspeisen mit Hummer & Austern
  • Eine geschmackvolle Velouté
  • Drei lukullische Hauptgänge speziell für Sie auf Ihrem Teller am Buffet zubereitet ( Hirsch, Steinbutt, Pasta mit Trüffel ) mit einer Vielfalt an Beilagen
  • Ein erlesenes Sortiment von belgischem & französischem Käse
  • Ein festliches Dessertbuffet mit verlockenden Süssspeisen
  • Für Ihre VIKs (Very Important Kids): ein eigenes Buffet mit Suppen, Hauptspeisen, Pommes und überraschenden Desserts
  • Im eigenen Kids Corner ist für Entertainment und Betreuung bestens gesorgt
  • Wir beenden die gastronomische Ouvertüre des Jahres 2019 gegen 16.30 Uhr

Brunchen: besondere Genussmomente für einen herrlich entspanenden Mittag

Preis: € 110,00 p.P. inklusive festlichem Aperitif, begleitende Weine, Wasser und Kaffee
Kinderpreis: € 4,50 pro Lebensjahr inklusive Kinderchampagner & Softgetränke (Kinder bis 15 Jahre )

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1Bewertungen Restaurant La Source
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