Le Bistrot

Inspiration et prévenance caractérisent ce ‘Bistro limbourgeois’
C’est dans cette cour intérieure du château que les carrosses partaient et arrivaient jadis. 
Au cœur de cette magnifique région se trouve ce restaurant accueillant et confortable. Un Bistro où la cheminée fonctionne toujours et où vous pouvez vous faire servir sur la magnifique terrasse par beau temps.

Le chef utilise les meilleurs produits du Limbourg. Les plats régionaux traditionnels sont le fruit d’une inspiration tout à fait personnelle.

Nos clients de l’hôtel
Les clients de l’hôtel qui réservent cette formule prendront leur dîner en 2010 dans l’atmosphère reposante du Le Bistrot autour de la cheminée accueillante. Vous pourrez réserver d’avance un dîner au Restaurant La Source auprès de nos réceptionnistes.

Lunch au Le Bistrot ‘ ou sur nos terrasses
Il fait bon prendre un délicieux lunch avec un ami, siroter un cappuccino avec un gâteau. Commander un sandwich au coin du feu ou déguster des amuse-gueule avec des ‘piques’ sur la terrasse ensoleillée. Ici, nous tenons les amitiés ‘au chaud’.

Heures d’ouverture Le Bistrot’ (pour les personnes extérieures à l’hôtel) : 

  • Tous les jours : de 12h00 à 17h00 et 18h30 à 21h30
  • Entre 17h00 et 18h30, vous pouvez commander des collations à partir de la carte des apéritifs

Exceptionnellement pour le déjeuner & diner :
en raison des vacances et des événements est ce Le Bistrot fermé :
Lundi 15 mai

Le menu :

Le menu  Le Bistrot

(Les clients ayant choisi cette formule profiteront des menus composés par le chef avec les meilleurs produits du Limbourg.)

Lorsque stable, temps chaud, nous servons notre déjeuner et le dîner sur les terrasses. Nous décidons de le faire en fonction de la météo sur la journée en question.

Votre ami à quatre pattes est le bienvenu seulement 11h00-18h00 au Bistro Gourmand ‘Binnenhof’ et ses terrasses.

Reservation en ligne