Hostellerie La Butte aux Bois
Gastronomie in Restaurant La Source
Smaak creëer je met passie en dat is wat de jonge en nieuwe Chef de Cuisine van dit bijzondere en karaktervolle restaurant als geen ander beheerst. In Restaurant La Source draait het om de perfecte harmonie tussen smaken, geuren, kleuren en texturen. Om chef te worden en de top te bereiken zijn durf en creativiteit nodig. Dat is wat de nieuwe Chef de Cuisine, Danny Vanderhoven, heeft. Passie voor de lekkerbekken en de levensgenieters. Hij leerde de kneepjes van het vak in diverse gerenommeerde bedrijven, waarna hij als souschef in de culinaire keuken van Hostellerie La Butte aux Bois ging werken. Nu is hij, uit het juiste hout gesneden, de nieuwe Chef geworden van het stijlvolle Restaurant La Source.